Anacardi e verdure | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 cucchiai di olio da cucina
• 1 confezione da 16 once di broccoli surgelati verdure saltate in padella (broccoli, carote, cipolla, peperoncino, sedano, castagne d'acqua, funghi)
• ¾ tazza di anacardi crudi interi
• ¾ tazza di salsa saltata in padella con aglio
• 3 tazze di linguine cotte a caldo o spaghetti cinesi
• Cipolla Verde Affettata

Indicazioni

• Passo 1

  In un wok o padella grande scaldare l'olio a fuoco medio-alto. Aggiungi le verdure surgelate; cuocere e mescolare per 5-7 minuti o fino a quando le verdure sono croccanti. Rimuovi le verdure dal wok.

• Passo 2

  Aggiungi anacardi interi al wok caldo. (Aggiungere altro olio, se necessario.) Cuocere e mescolare per 2-5 minuti o fino a quando le noci sono dorate.

• Passaggio 3

  Aggiungi la salsa saltata in padella al wok. Riporta le verdure nel wok; lancia delicatamente tutti gli ingredienti insieme per ricoprire. Calore attraverso. Servire sopra la pasta cotta. Cospargere con cipolla verde.

• Passaggio 4

  Fa 4 porzioni

Valori nutrizionali

Per porzione: 452 calorie, (3 g di grassi saturi, 5 g di grassi polinsaturi, 10 g di grassi monoinsaturi), 0 mg di colesterolo, 791 mg di sodio, 49 g di carboidrati, 5 g di fibre, 9 g di zucchero, 13 g di proteine.