Zuppa di pollo e salsa | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 ¾ tazze d'acqua
• 1 14 once può brodo di pollo a basso contenuto di sodio
• Mezzo chilo di petto di pollo senza pelle e senza ossa, tagliato a pezzetti
• 1-2 cucchiaini di peperoncino in polvere
• 1 11 oncia può mais integrale con peperoni, scolato
• 1 tazza di salsa grosso in bottiglia
• 3 tazze di tortilla chips di mais al forno o fritte rotte
• 2 once di formaggio Monterey Jack con peperoni jalapeno, grattugiato

Indicazioni

• Passo 1

  In una grande casseruola unire acqua, brodo di pollo, pollo e peperoncino in polvere. Portare all'ebollizione; ridurre il calore. Coprire e cuocere a fuoco lento per 8 minuti. Aggiungi mais. Cuocere a fuoco lento, scoperto, per altri 5 minuti. Mescolare in salsa; calore attraverso.

• Passo 2

  Per servire, mestolo in ciotole. Top con patatine e cospargere con formaggio.

Suggerimento sulle porzioni:

Prepara un pacchetto di pane di mais da 15 once mescolando in una lattina di 4 once svuotata a cubetti di peperoncino verde prima di spalmare nella padella. Cospargere di paprika; cuocere come indicato. Servire con burro al miele. Fa 4 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 319 calorie, (3 g di grassi saturi, 42 mg di colesterolo, 989 mg di sodio, 32 g di carboidrati, 3 g di fibre, 20 g di proteine.