Ali di pollo con salsa barbecue bourbon espresso | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 cucchiaino di polvere di caffè espresso istantaneo
• 3 cucchiai di bourbon
• 1 tazza di salsa barbecue al sapore di noce
• Spray da cucina antiaderente
• 12 ali di pollo (circa 2 1/2 libbre in totale)

Indicazioni

• Passo 1

  In una ciotola mescolare insieme polvere di caffè e bourbon. Mescolare in salsa barbecue.

• Passo 2

  Preriscalda il forno a 400 ° F. Fodera una teglia da 15 x 10 x 1 pollice con un foglio. Rivestire il foglio con spray da cucina; metti da parte la padella.

• Passaggio 3

  Tagliare e scartare le punte delle ali di pollo. Tagliare le ali alle articolazioni per formare 24 pezzi. Disporre i pezzi di ala di pollo, con la pelle rivolta verso l'alto, in un unico strato nella teglia preparata. Cuocere in forno per circa 40 minuti o fino a quando il pollo non è più rosa. Drenare il grasso.

• Passaggio 4

  Versare la salsa sulle ali di pollo; lanciare delicatamente per ricoprire. Riorganizza le ali in un unico strato. Cuocere circa 5 minuti in più o fino a quando non è glassato.

• Passaggio 5

  Per servire, trasferisci le ali di pollo su un piatto da portata. Cucchiaio di salsa dalla padella sopra le ali.