Biscotti e panna | case e giardini migliori

ingredienti

• ½ tazza di panna da montare
• 2 cucchiai di miele
• ½ tazza di panna acida da latte
• 18-24 biscotti di farina d'avena morbidi
• Miele
• Viole candite o altri petali di fiori commestibili (facoltativo)

Indicazioni

• Passo 1

  In una piccola ciotola fredda unire la panna da montare e i 2 cucchiai di miele. Sbattere con i battitori freddi di un mixer elettrico a media velocità fino a formare picchi morbidi. Piegare in panna acida.

• Passo 2

  Per servire, adagiare un biscotto di farina d'avena su ciascuno dei 6-8 piatti da dessert. Top con un cucchiaio di miscela di panna montata. Top con un altro biscotto e un altro cucchiaio di panna montata. Top con un terzo biscotto e più panna montata. Irrorare con miele aggiuntivo e cospargere con petali di fiori, se lo si desidera.

Suggerimenti

Preparare la miscela di panna montata, coprire e raffreddare fino a 1 ora prima di servire. Montare i singoli dessert appena prima di servire.

Valori nutrizionali

Per porzione: 456 calorie, (10 g di grassi saturi, 43 mg di colesterolo, 310 mg di sodio, 61 g di carboidrati, 2 g di fibre, 5 g di proteine.