Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Per preparare la vodka al gusto di mirtilli rossi, in una casseruola da 1-1 / 2 quart unire 1 tazza di mirtilli rossi, 1 tazza di zucchero semolato e acqua. Portare a ebollizione, mescolando fino a quando lo zucchero si dissolve. Continua a cuocere fino a quando i mirtilli iniziano a scoppiare. Togliere dal fuoco, raffreddare 30 minuti. Filtrare la miscela di mirtilli, riservando mirtilli e liquidi. In una grande brocca di vetro, unisci la vodka, i mirtilli rossi filtrati riservati e la tazza 2/3 del liquido riservato (getta il liquido rimanente). Coprire e congelare per 3 giorni.
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Filtra i mirtilli dalla vodka; scartare i mirtilli rossi (dovresti avere circa 4 tazze di miscela di vodka). Se lo si desidera, posizionare un po 'di zucchero vanigliato su un piccolo piatto. Immergi i cerchi di otto bicchieri da martini in acqua e in zucchero vanigliato per ricoprirli; mettere da parte.
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Metti i cubetti di ghiaccio in uno shaker martini. Per quattro bevande, aggiungi 2 tazze di miscela di vodka; tremare. Versare in quattro bicchieri preparati; ripetere. Se lo si desidera, guarnire con altri mirtilli rossi infilati in piccoli spiedini. Fa 8 bevande.
Valori nutrizionali
Per porzione: 296 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 0 g di grassi monoinsaturi), 0 mg di colesterolo, 1 mg di sodio, 24 g di carboidrati, 0 g di fibre, 0 g di proteine.Zucchero vanigliato
ingredienti
Indicazioni
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Riempi un barattolo di quart con lo zucchero. Metti entrambe le metà del baccello di vaniglia nello zucchero. Assicurare il coperchio e riporlo in un luogo fresco e asciutto diverse settimane prima dell'uso.
