Purè di patate cremose | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 - 2 patate dolci (circa 10 once in totale), pelate e tritate grossolanamente
• 2 cucchiai di noci pecan tritate, mandorle o noci
• Zucchero di canna (facoltativo)
• ⅓ tazza di panna acida da latte
• 1 cucchiaio di margarina o burro
• 1 cucchiaio di latte (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  In una casseruola media, cuocere le patate, coperte, in acqua bollente per 10-15 minuti o fino a quando sono tenere. Scolare. Schiaccia con uno schiacciapatate o batti con un mixer elettrico a bassa velocità.

• Passo 2

  Sbattere in panna acida e margarina o burro. Se necessario, sbattere gradualmente con abbastanza latte per rendere le patate lisce e soffici. Se necessario, mettere il composto di patate nella casseruola; calore attraverso. Poco prima di servire, aggiungi le noci pecan, le mandorle o le noci. Se lo si desidera, cospargere con zucchero di canna. Fa 2 porzioni.

Suggerimento menu:

Pollo fritto, pannocchie e patate fanno un pasto abbondante.

Valori nutrizionali

Per porzione: 332 calorie, (7 g di grassi saturi, 17 mg di colesterolo, 106 mg di sodio, 38 g di carboidrati, 4 g di proteine.