Salsa di spinaci cremosa | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 8 once contenitore yogurt bianco senza grassi
• 1 cartone da 8 once di panna acida a basso contenuto di grassi
• 1 busta (1, 4 once) mix di zuppa di verdure
• ½ pacchetto da 10 once di spinaci tritati surgelati, scongelati
• ½ tazza di jicama tritato finemente o 1/2 tazza di castagne d'acqua a fette, sgocciolate e tritate finemente
• ¼ di tazza di cipolla tritata finemente
• Pepe rosso macinato tritato
• Mestoli di verdure assortiti, come bastoncini di carote, strisce di peperone dolce, zucchine, fiori di broccoli e / o cracker

Indicazioni

• Passo 1

  In una ciotola mescolare yogurt, panna acida e mix di zuppe di verdure. Spremere il liquido in eccesso dagli spinaci. Tritare finemente gli spinaci. Mescolare spinaci, jicama o castagne d'acqua, cipolla e pepe rosso macinato in una miscela di yogurt.

• Passo 2

  Coprire e raffreddare per 2 a 24 ore prima di servire. Servire con mestoli di verdure assortiti o cracker assortiti. Per 3 tazze (quarantotto porzioni da 1 cucchiaio).

Valori nutrizionali

Per porzione: 14 calorie, (0 g di grassi saturi, 1 mg di colesterolo, 18 mg di sodio, 2 g di carboidrati, 0 g di fibre, 1 g di proteine.