Fornello per stoviglie arrosto | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 chilo di arrosto di manzo disossato, occhio di arrosto rotondo o arrosto di scamone rotondo
• 4 patate medie, tagliate in quarti
• 1 4 once può funghi steli e pezzi, drenati
• 2 tazze confezionate, carote sbucciate
• ½ cucchiaino di dragoncello essiccato o basilico, schiacciato
• ¼ di cucchiaino di sale
• 1 10, 75 once di zuppa di funghi condensata
• Spray da cucina antiaderente

Indicazioni

• Passo 1

  Tagliare il grasso dalla carne. Spruzzare una padella grande non riscaldata con spray da cucina antiaderente. Aggiungi carne e rosola su tutti i lati.

• Passo 2

  Metti patate non sbucciate, funghi, carote congelate e dragoncello o basilico in una pentola elettrica per stoviglie da 3-1 / 2- a 4 quart. Metti la carne rosolata sopra le verdure. Cospargere di sale. Versare la zuppa condensata sulla carne. Coprire e cuocere a fuoco basso per 10-12 ore.

• Passaggio 3

  Per servire, trasferire carne e verdure su un piatto da portata. Servi la salsa su carne e verdure. Fa 5 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 437 calorie, (6 g di grassi saturi, 102 mg di colesterolo, 780 mg di sodio, 37 g di carboidrati, 35 g di proteine.