Gusto pera allo zenzero per prosciutto | case e giardini migliori

ingredienti

• ⅓ tazza di mirtilli rossi secchi
• 2 pere, condite e tritate
• 4 cipolle verdi, tagliate a fettine sottili
• 3 cucchiai di zenzero cristallizzato tritato finemente
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 1 cucchiaio di succo di lime
• 1 cucchiaio di miele
• 1 cucchiaino di rosmarino fresco tagliato finemente

Indicazioni

• Passo 1

  Metti i mirtilli in una piccola ciotola; aggiungere acqua bollente per coprire. Lasciare riposare 10 minuti; scolare e tornare alla ciotola.

• Passo 2

  Aggiungi gli ingredienti rimanenti; lanciare delicatamente per ricoprire. Coprire e raffreddare da 1 a 3 ore. Servire con prosciutto Fa da 8 a 9 porzioni (2-1 / 3 tazze)

Valori nutrizionali

Per porzione: 72 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 1 g di grassi monoinsaturi), 0 mg di colesterolo, 2 mg di sodio, 15 g di carboidrati, 2 g di fibre, 8 g di zucchero, 0 g di proteine.