Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Preriscalda il forno a 325 ° F. Rivestire leggermente ventiquattro tazze da muffin da 1/4 di pollice con spray da cucina; mettere da parte. In una grande ciotola unire avena, farina, farina di semi di lino, zucchero di canna e bicarbonato di sodio. Mescolare con mirtilli rossi, mandorle, cocco e 1 cucchiaio di semi di girasole. In una ciotolina mescolare insieme miele, olio di canola, burro e vaniglia; aggiungere alla miscela di avena. Mescolare bene.
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Versare uniformemente il composto in tazze di muffin preparate; premere con forza. Cuocere per 12 minuti. Premi delicatamente le parti superiori con il dorso del cucchiaio. Raffreddare in tazze su una gratella per 10 minuti. Rimuovere con cura dalle tazze da muffin. Trasferimento su griglia; lascia raffreddare completamente.
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Se lo si desidera, top tazze di muesli con yogurt, semi di girasole e un filo di miele appena prima di servire.
Per andare avanti:
Stratificate le tazze di muesli tra fogli di carta cerata in un contenitore ermetico; copertina. Conservare in frigorifero per un massimo di 3 giorni o congelare per un massimo di 3 mesi.
Valori nutrizionali
Per porzione: 73 calorie, (1 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 2 g di grassi monoinsaturi), 1 mg di colesterolo, 32 mg di sodio, 10 g di carboidrati, 1 g di fibre, 5 g di zucchero, 1 g di proteine.
