Pane francese alla griglia | case e giardini migliori

ingredienti

• ¼ di tazza di margarina o burro
• 2 cucchiai di prezzemolo fresco tagliato
• 1 spicchio d'aglio, tritato
• ⅛ cucchiaino di peperoncino macinato (facoltativo)
• ¼ di tazza di parmigiano grattugiato
• 1 pagnotta di 16 once di pane francese a fette

Indicazioni

• Passo 1

  In una padella media unire la margarina o il burro, il prezzemolo, l'aglio e, se lo si desidera, il peperoncino. Scaldare a fuoco medio fino a quando la margarina si scioglie. Mescolare il parmigiano. Tagliare il pane francese a metà nel senso della lunghezza.

• Passo 2

  Metti il ​​pane, tagliato a faccia in giù, su una griglia scoperta direttamente su carboni medi. Grigliare circa 2 minuti o fino a tostare. Girare con il lato rivolto verso l'alto. Spennellare con la miscela di margarina. Grill per 1 o 2 minuti in più. Per servire, tagliare a fette da 2 pollici. Fa da 8 a 10 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 223 calorie, (2 g di grassi saturi, 2 mg di colesterolo, 471 mg di sodio, 30 g di carboidrati, 0 g di fibre, 6 g di proteine.