Ham jambalaya | case e giardini migliori

ingredienti

• Rivestimento spray antiaderente
• 1 tazza di cipolla tritata
• ¾ tazza di peperone verde tritato
• ½ tazza di sedano tritato
• 1 spicchio d'aglio, tritato
• 2 tazze di prosciutto cotto cotto a cubetti (circa 10 once)
• 1 14, 5 once di pomodori in scatola, tagliati
• 1 ¼ tazze di brodo di pollo
• ½ cucchiaino di timo essiccato, tritato
• ⅛ - 0, 25 cucchiaino di pepe rosso macinato
• 1 foglia di alloro
• ¾ tazza di riso a grani lunghi

Indicazioni

• Passo 1

  Rivestire leggermente una padella grande con rivestimento spray antiaderente. Aggiungi cipolla, peperone verde, sedano e aglio. Cuocere a fuoco medio fino a quando le verdure sono tenere.

• Passo 2

  Aggiungi il prosciutto, i pomodori non sformati, il brodo di pollo, il timo, il peperoncino e la foglia di alloro. Portare all'ebollizione; aggiungere il riso. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti o fino a quando il riso è tenero. Elimina la foglia di alloro. Fa 5 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 230 calorie, 30 mg di colesterolo, 1020 mg di sodio, 31 g di carboidrati, 16 g di proteine.