Sparatutto hawaiano | case e giardini migliori

ingredienti

• 4 kg di costolette di maiale, tagliate a pezzetti
• 1 tazza di zucchero di canna confezionato
• 3 cucchiai di amido di mais
• 1 tazza di aceto
• ¾ tazza di salsa chili
• ¾ tazza d'acqua
• 1 ananas da 8 once può schiacciare l'ananas
• ½ tazza di cipolla tritata finemente
• 3 cucchiai di salsa di soia
• 1 cucchiaio di senape gialla

Indicazioni

• Passo 1

  Fodera una teglia da 15x10x2 pollici con un foglio. Disporre le costole, i lati carnosi verso il basso, in un unico strato in padella. Coprire e cuocere in forno a 350 ° F per 45 minuti.

• Passo 2

  Nel frattempo, per la salsa, in una casseruola da 2 litri mescolare lo zucchero di canna e l'amido di mais. Mescolare l'aceto, la salsa di peperoncino, l'acqua, l'ananas non scolato, la cipolla, la salsa di soia e la senape. Cuocere e mescolare a fuoco medio fino a quando non diventa denso e pieno di bolle; cuocere e mescolare altri 2 minuti.

• Passaggio 3

  Rimuovere la teglia dal forno. Scolare il grasso dalle costole. Girare le costole, i lati carnosi verso l'alto. Spoon 2 tazze di salsa sopra le costole. Prenota la salsa rimanente nella casseruola. Coprire le costole e cuocere per circa 45 minuti in più o fino a quando le costole sono tenere. Rimuovere le costole su un piatto da portata. Salsa di calore in casseruola; servire con le costole. Fa da 6 a 8 porzioni.

Scambi dietetici:

4 altri carboidrati, 4-1 / 2 carne grassa media.

Valori nutrizionali

Per porzione: 558 calorie, (7 g di grassi saturi, 89 mg di colesterolo, 992 mg di sodio, 57 g di carboidrati, 2 g di fibre, 39 g di proteine.