Gocce di farina d'avena con noci e miele | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 ¼ tazze di farina per tutti gli usi
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• ½ cucchiaino di sale
• 1 tazza di burro, ammorbidito
• 1 tazza di zucchero di canna confezionato
• ½ tazza di miele
• 2 uova
• 2 cucchiaini di vaniglia
• 2 ½ tazze di fiocchi d'avena a cottura rapida
• ¾ tazza di arachidi tostate al miele tritate
• Zucchero granulare

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Linea di biscotti con carta pergamena; mettere da parte. In una ciotola media mescolare farina, bicarbonato di sodio e sale; mettere da parte. In una ciotola capiente sbattere il burro con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta per 30 secondi. Aggiungi lo zucchero di canna. Sbattere fino a quando combinato, raschiando i lati della ciotola di tanto in tanto. Sbattere in miele, uova e vaniglia fino a quando combinato. Batti il ​​più possibile la miscela di farina con il mixer. Usando un cucchiaio di legno, aggiungi l'eventuale miscela di farina, l'avena e le arachidi rimaste.

• Passo 2

  Fai cadere l'impasto con cucchiaini da tè arrotondati a 2 pollici di distanza su fogli di biscotti preparati. Cospargere leggermente le cime con zucchero semolato. Cuocere per 8-10 minuti o fino a quando i biscotti sono dorati. Raffreddare sui fogli di biscotti per 2 minuti. Trasferire i cookie su griglie; freddo.

Immagazzinare:

Biscotti a strati tra fogli di carta cerata in un contenitore ermetico; copertina. Conservare a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni o congelare per un massimo di 3 mesi.

Valori nutrizionali

Per porzione: 90 calorie, (2 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 1 g di grassi monoinsaturi), 14 mg di colesterolo, 76 mg di sodio, 12 g di carboidrati, 1 g di fibre, 6 g di zucchero, 1 g di proteine.