Strati di salsiccia messicana | case e giardini migliori

ingredienti

• Spray da cucina antiaderente
• 5 fette di pane bianco o integrale, a cubetti (3-3 / 4 tazze)
• 6 once di salsiccia di tacchino macinata
• 3 uova
• 1 tazza di latte scremato
• ½ tazza di panna acida leggera da latte
• ½ tazza di formaggio Monterey Jack grattugiato con peperoni jalapeño (2 once)
• ⅓ tazza di formaggio cheddar affilato a ridotto contenuto di grassi
• ⅓ tazza di salsa

Indicazioni

• Passo 1

  Rivestire un piatto per quiche da 9 o 10 pollici con spray da cucina antiaderente. Distribuire uniformemente i cubetti di pane nel piatto per quiche. Mettere da parte.

• Passo 2

  Sbriciolate la salsiccia di tacchino in una padella media; cuocere fino a doratura. Drenare il grasso. Pat con spugna di carta per rimuovere il grasso in eccesso. Cospargi la salsiccia cotta sopra i cubetti di pane nel piatto per quiche.

• Passaggio 3

  In una terrina media sbattere insieme uova, latte e panna acida. Mescolare Monterey Jack e formaggio cheddar. Versare il composto di uova sopra la salsiccia nel piatto di quiche. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 2 ore.

• Passaggio 4

  Scoprire e cuocere in un forno a 325 gradi F. per 35 a 40 minuti o fino a quando il centro è impostato e la parte superiore è marrone dorato. Togliere dal forno. Lasciare riposare per 5-10 minuti prima di tagliare. Per servire, tagliare gli strati a spicchi. Versare un po 'di salsa sopra ogni porzione. Fa 6 porzioni.

Suggerimenti

Assemblare gli strati. Coprire e conservare in frigorifero fino a 24 ore prima della cottura come indicato sopra.

Valori nutrizionali

Per porzione: 254 calorie, (6 g di grassi saturi, 134 mg di colesterolo, 556 mg di sodio, 17 g di carboidrati, 0 g di fibre, 18 g di proteine.