Tulipani mini pepe | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 confezione da 8 once di crema di formaggio, ammorbidita
• ½ tazza di burro, ammorbidito
• 1 spicchio d'aglio, tritato
• 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
• 1 cucchiaio di succo di limone
• 1 cucchiaino di condimento italiano essiccato
• 1 cucchiaio di erba di aneto fresca spezzata
• 1 cucchiaio di erba cipollina fresca spezzata
• Sale, a piacere
• Pepe, a piacere
• 12-15 peperoni in miniatura di colori assortiti
• 2 mazzi di cipolle verdi

Indicazioni

• Passo 1

  In una ciotola media sbattere la crema di formaggio, il burro, l'aglio, il parmigiano, il succo di limone e il condimento italiano con un mixer a fuoco medio fino a renderlo soffice. Piegare in aneto ed erba cipollina. Aggiustare di sale e pepe. Trasferire la miscela di crema di formaggio in un sacchetto da tubazioni o in un sacchetto di plastica richiudibile di dimensioni quart. Mettere da parte.

• Passo 2

  Usando un coltello da cucina, taglia verso l'estremità dello stelo di ogni pepe per dividerlo, tagliando circa 3/4 della strada fino all'estremità dello stelo. Girati e fai un altro taglio, creando i "petali". Rimuovi i semi, se lo desideri. Taglia 1/2 "dalla punta della busta. Pipa con cura circa 2 cucchiai di crema di formaggio in ogni pepe.

• Passaggio 3

  Trasferisci i peperoni ripieni su un piatto. Se lo si desidera, disporre con cipolle verdi per sembrare un mazzo di fiori.

Valori nutrizionali

Per porzione: 147 calorie, (9 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 4 g di grassi monoinsaturi), 40 mg di colesterolo, 185 mg di sodio, 3 g di carboidrati, 1 g di fibre, 2 g di zucchero, 2 g di proteine.