Casseruola per colazione Monte cristo | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 ½ tazze di latte
• 8 uova
• 3 spicchi d'aglio, tritati
• ½ cucchiaino di sale
• ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
• 1 pagnotta di pane italiano di forma rotonda da 1 libbra, tagliata in dieci fette spesse da 1/2 pollice
• ¼ di tazza di senape alla Digione
• 8 once di prosciutto cotto a fette sottili
• 6 once di groviera o formaggio svizzero, grattugiato (1 1/2 tazze)
• ¼ di tazza di burro, ammorbidito
• Zucchero a velo

Indicazioni

• Passo 1

  Ungere una teglia da 3 litri. In una grande ciotola sbatti insieme latte, uova, aglio, 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe nero.

• Passo 2

  Distribuire metà delle fette di pane con senape, quindi aggiungere il prosciutto e metà del formaggio. Distribuire le fette di pane rimanenti con il burro, quindi posizionare i lati imburrati sul formaggio. Tagliare ogni sandwich in diagonale in quattro triangoli. Disporre i punti nella teglia preparata. Versare il composto di uova sopra i panini. Cospargere con il rimanente formaggio. Copertina; rilassarsi durante la notte.

• Passaggio 3

  Preriscalda il forno a 350 ° F. Scopri il piatto. Cuocere in forno 35 minuti o fino a quando non viene impostato il composto di uova e oro. Rimuovere. Lascia raffreddare 10 minuti. Cospargere di zucchero a velo.

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Per asciugare il pane, preriscaldare il forno a 325 ° F. Disporre le fette sulla teglia, sovrapponendole se necessario. Cuocere per 10-15 minuti o fino a secco; freddo.

Valori nutrizionali

Per porzione: 319 calorie, (9 g di grassi saturi, 2 g di grassi polinsaturi, 6 g di grassi monoinsaturi), 170 mg di colesterolo, 804 mg di sodio, 23 g di carboidrati, 1 g di fibre, 5 g di zucchero, 17 g di proteine.