Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Metti la farina d'avena nel piatto da portata. Top con formaggio di capra, noci e datteri. Roteare dentro e sopra con un filo di miele.
* Per cucinare l'avena:
In questa ricetta è possibile utilizzare avena a cottura rapida, arrotolata o tagliata in acciaio. Preparare l'avena secondo le indicazioni sulla confezione. Mezza tazza di avena secca produrrà 1 tazza di cotta. Per l'avena a cottura rapida: cuocere a fuoco lento, scoperto, per 1 minuto. Lasciare riposare coperto per 3 minuti. Per i fiocchi di avena normali: cuocere a fuoco lento, scoperto, per 5-7 minuti. Lasciar riposare, coperto, per 3 minuti. Per l'avena tagliata in acciaio: cuocere in una casseruola media. Cuocere a fuoco lento, coperto, da 25 a 30 minuti.