Frollini Pansy | case e giardini migliori

Sommario:

ingredienti

1 ¼ tazze di farina per tutti gli usi
3 cucchiai di zucchero semolato
½ tazza di burro
1 cucchiaio di albumi secchi
2 cucchiai d'acqua
8-16 piccole viole del pensiero commestibili o altri fiori commestibili
Zucchero a carteggiatura fine

Indicazioni

Passo 1
In una ciotola media mescolare farina e zucchero semolato. Usando un tagliapasta, tagliare nel burro fino a quando la miscela non assomiglia a briciole sottili e inizia ad aderire. Formare il composto in una palla e impastare fino a che liscio.
Passo 2
Pat o rotoli l'impasto in un cerchio da 7 a 8 pollici su una teglia da forno non unta. Usando le dita, premi per creare un bordo smerlato. Tagliare il cerchio in 8-16 cunei; non separare.
Passaggio 3
Cuocere in forno a 325 ° F per 30 a 35 minuti o fino a quando il fondo inizia a rosolare e il centro è impostato. Taglia di nuovo il cerchio a spicchi mentre è caldo. Raffreddare sulla teglia su una gratella.
Passaggio 4
Unire i bianchi d'uovo essiccati e l'acqua. Spennellare le cunei con una miscela di albume. Metti le viole del pensiero in cima; spennellare con altro composto di uova. Cospargere con zucchero fine levigatura. Cuocere per altri 5 minuti. Trasferire su griglie e raffreddare. Conservare in un contenitore ben coperto a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni o nel congelatore per un massimo di 1 mese.

Per presentarlo come regalo:

Avrai bisogno di una lastra rettangolare di vetro trasparente, forbici e nastro di tulle alla lavanda. Scegli una lastra di vetro trasparente, abbastanza grande da contenere spicchi di pasta frolla. Disporre il biscotto sul piatto. Taglia una striscia di nastro di tulle larga 3 pollici, abbastanza lunga da avvolgere il piatto e il biscotto di pasta frolla. Lega il nastro in un fiocco in alto. Taglia le estremità del nastro.