Spezzatino di pizza con biscotti | case e giardini migliori

ingredienti

• 8 once di funghi cremini, tagliati a quadretti o affettati
• ¾ tazza di peperone verde tritato (1 medio)
• ⅓ tazza di cipolla tritata finemente (1 piccola)
• 1 cucchiaino di condimento italiano essiccato, tritato
• ¼ di cucchiaino di sale
• ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
• 2 tazze di salsa marinara
• Petto di tacchino macinato crudo da 1 ¼ libbre
• ¾ tazza di pancake a basso contenuto di grassi e miscela di cottura
• ⅓ tazza di parmigiano grattugiato
• ¼ di cucchiaino di origano essiccato, tritato
• ¼ di tazza di latte senza grassi
• ½ tazza di mozzarella grattugiata parzialmente scremata (2 once) (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  In una pentola a cottura lenta da 3 1 / 2- a 4 quart combina funghi, peperone dolce, cipolla, condimento italiano, sale e pepe nero. Versare la salsa marinara su tutto. Usando un cucchiaio di legno, spezza il tacchino macinato in pezzi di dimensioni ridotte. Aggiungi al fornello, mescolando per unire.

• Passo 2

  Coprire e cuocere a fuoco basso per 3 ore.

• Passaggio 3

  In una piccola ciotola unire il composto da forno, il parmigiano e l'origano. Aggiungi il latte; mescolare con una forchetta fino a quando combinato.

• Passaggio 4

  Portare il fornello su una temperatura elevata. Fai cadere la miscela di gnocchi con un cucchiaio in cinque tumuli sulla miscela nel fornello, distribuendo i tumuli in modo uniforme.

• Passaggio 5

  Coprire e cuocere per 45 a 60 minuti in più o fino a quando uno stecchino inserito nei centri degli gnocchi non risulta pulito.

• Passaggio 6

  Per servire, se lo si desidera, cospargere ogni porzione con mozzarella.

Valori nutrizionali

Per porzione: 323 calorie, (2 g di grassi saturi, 2 g di grassi polinsaturi, 2 g di grassi monoinsaturi), 62 mg di colesterolo, 851 mg di sodio, 32 g di carboidrati, 4 g di fibre, 13 g di zucchero, 33 g di proteine.