Calzolaio ciliegia con polenta | case e giardini migliori

ingredienti

• ½ tazza di farina per tutti gli usi
• ⅓ tazza di polenta a cottura rapida o farina di mais gialla
• 2 cucchiai di zucchero semolato
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• ½ cucchiaino di sale
• 3 cucchiai di burro
• ½ tazza di noci pecan tritate
• 2 cucchiai di zucchero di canna confezionato
• ½ cucchiaino di cannella in polvere
• 2 21 once possono farcire la torta di ciliegie
• ⅓ tazza metà e metà o crema leggera
• Mezza e mezza o crema leggera (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 375 ° F. Per la farcitura, in una ciotola media mescolare farina, miscela di polenta, zucchero semolato, lievito e sale. Usando un frullatore per pasticceria, tagliare nel burro fino a quando la miscela non assomiglia a briciole grossolane; mettere da parte.

• Passo 2

  In una piccola ciotola unire noci pecan, zucchero di canna e cannella; mettere da parte. In una casseruola media scaldare la torta fino a farla bollire, mescolando spesso. Togliere dal fuoco; coprire e tenere caldo. Aggiungi 1/3 di tazza metà e metà alla miscela di farina; mescolare solo fino a quando inumidito.

• Passaggio 3

  Trasferire il ripieno di torta calda su una teglia quadrata da 2 litri. Far cadere immediatamente il condimento con cucchiaini arrotondati sul ripieno di torta. Cospargere con una miscela di noci pecan.

• Passaggio 4

  Cuocere in forno per circa 25 minuti o fino a quando la copertura è marrone chiaro. Se lo si desidera, servire con metà e metà aggiuntiva. Servire caldo.

Valori nutrizionali

Per porzione: 441 calorie, (6 g di grassi saturi, 22 mg di colesterolo, 498 mg di sodio, 77 g di carboidrati, 4 g di fibre, 41 g di zucchero, 4 g di proteine.