Spritz Port | case e giardini migliori

ingredienti

• Frutta secca mista, come metà dell'albicocca, prugne snocciolate, ciliegie rosse acide, fichi e fette di mela (circa 1 tazza in totale)
• 2 tazze di vino porto
• 1 cucchiaio di succo di limone
• Soda da 3 tazze, refrigerata
• Cubetti di ghiaccio

Indicazioni

• Passo 1

  Infila la frutta secca su sei spiedini di legno da 6 pollici. Metti gli spiedini in un pesante sacchetto di plastica autosigillante, facendo attenzione a non perforare il sacchetto con spiedini. Versare 1/2 tazza di vino porto e il succo di limone sopra gli spiedini. Sacchetto di tenuta; girare per ricoprire. Appoggiare la borsa in un piatto poco profondo. Conservare in frigorifero durante la notte, girando la sacca di tanto in tanto.

• Passo 2

  Per servire, rimuovere gli spiedini di frutta dal sacchetto. Scartare il sacchetto e il liquido. Versare 1/4 tazza e 1/2 tazza di soda in ciascuno dei 6 bicchieri alti e sottili. Aggiungi uno spiedino di frutta a ciascuno. Aggiungi cubetti di ghiaccio a ciascuno. Servire immediatamente Produce 6 cocktail.

Valori nutrizionali

Per porzione: 196 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 0 g di grassi monoinsaturi), 0 mg di colesterolo, 33 mg di sodio, 30 g di carboidrati, 1 g di fibre, 0 g di zucchero, 1 g di proteine.