Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Cuocere le miscele di torte secondo le indicazioni sulla confezione usando quattro teglie rotonde da 8 o 9 pollici. Raffreddare completamente.
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Nel frattempo, dividere la glassa in 7 ciotole (2 tazze di glassa per ciotola). Tinta ogni ciotola di un colore diverso, lasciando una ciotola bianca. Trasferisci ogni glassa di colore (tranne il bianco) in buste di plastica richiudibili di dimensioni quart.
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Tagliare le torte, se lo si desidera. Taglia un cerchio da due strati di torta, lasciando circa un bordo di 2 pollici.
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Per il montaggio, posizionare un intero strato di torta sulla torta o su un supporto per torta su una tavola girevole. Distribuire con un sottile strato di glassa bianca. Ripetere l'operazione con i due anelli strato di torta. Riempi la torta con le palline di cioccolato ricoperte di caramelle d'oro. Top con lo strato di torta intero rimanente.
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Distribuire una sottile mano di glassa bianca attorno all'intera torta. Freddo 30 minuti. Taglia l'angolo di ogni sacchetto di glassa facendo un'apertura di 1/2 pollice. Pipa una linea spessa da 1 pollice di glassa colorata intorno all'esterno degli anelli per la preparazione della torta. Ripeti con i colori rimanenti, alternando a piacere, sovrapponendoli uno dopo l'altro come strisce orizzontali. Usando un raschietto da banco o un righello di plastica, lisciare la glassa con 1 movimento laterale bianco facendo girare delicatamente la tavola girevole. Pipa anelli spessi da 1 pollice sulla parte superiore della torta, alternando i colori come desiderato, creando un "occhio di bue". Tieni il raschietto da banco a metà della parte superiore della torta e gira la tavola rotante mentre leviga la glassa.
