La fusione di provolone e prosciutto | case e giardini migliori

ingredienti

• 8 fette di pane multistrato a taglio spesso, grano integrale, semi di papavero, pane bianco o di segale
• Margarina o burro, ammorbidito
• 4 cucchiaini di maionese o condimento per insalata
• 4 once provolone e / o formaggio cheddar, tagliate a fettine sottili
• ½ vaso da 7 once peperoni rossi arrostiti, ben drenati
• ½ di una piccola pera o mela, tagliata a fettine sottili o 2 anelli di ananas in scatola, ben drenati e tamponati
• 4 once di prosciutto o prosciutto cotto a fette sottili
• 2 cucchiai di chutney di mango
• Frutta fresca, come pere e mele a fette, spicchi di ananas o uva (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  Distribuire un lato di ogni fetta di pane con margarina o burro. Metti quattro fette di pane, i lati imburrati verso il basso, sulla piastra. Distribuire la maionese sulle quattro fette sulla piastra. Top con provolone. Top due delle fette di pane con peperoni rossi e due con fette di frutta. Top quattro con prosciutto o prosciutto.

• Passo 2

  Tagliare grossi pezzi di chutney; spalmare i chutney con le fette di pane restanti su quattro lati non tagliati. Mettere sopra le fette di pane sulla piastra, i lati imburrati.

• Passaggio 3

  Cuocere i panini a fuoco medio circa 4 minuti per lato o fino a quando il pane è tostato e il formaggio si scioglie, girando una volta a metà cottura. Servire con fette di frutta aggiuntive, se lo si desidera. Fa 4 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 398 calorie, (10 g di grassi saturi, 3 g di grassi polinsaturi, 7 g di grassi monoinsaturi), 53 mg di colesterolo, 970 mg di sodio, 35 g di carboidrati, 3 g di fibre, 9 g di zucchero, 17 g di proteine.