Marmellata di zucca | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 tazze di purea di zucca fresca cotta o una di 15 once. può zucca
• 1 tazza di marmellata di arance
• 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
• 2 cucchiai di succo di limone
• Cheddar inglese, cheddar bianco o parmigiano (compra circa 2 once per ogni persona che servirai)
• Pani sostanziosi assortiti

Indicazioni

• Passo 1

  In una casseruola media unire la purea di zucca fresca cotta, la marmellata e lo zenzero. Porta ad ebollizione. Ridurre la temperatura a medio bassa. Cuocere a fuoco lento, scoperto, per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Togliere dal fuoco. Mescolare il succo di limone. Trasferire in una ciotola da portata. Coprire e raffreddare. Servire come spalmabile con formaggio e pane. Fa circa 3 tazze o 24 (2 cucchiai) porzioni.

Prova il consiglio della cucina:

La diffusione si manterrà in frigorifero fino a 1 settimana.

Valori nutrizionali

Per porzione: 37 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 0 g di grassi monoinsaturi), 0 mg di colesterolo, 8 mg di sodio, 10 g di carboidrati, 0 g di fibre, 0 g di zucchero, 0 g di proteine.