Manzo alla Borgogna | case e giardini migliori

ingredienti

• Confezione da 17 once Punta di manzo cotta refrigerata con salsa
• ½ cucchiaino di basilico essiccato, tritato
• ¼ di cucchiaino di pepe nero
• 1 lattina di funghi d'oro condensata da 10, 75 once
• ½ tazza di vino di Borgogna
• 1 ½ tazze di funghi freschi affettati
• 1 tazza di carote sbucciate confezionate, tagliate a metà in senso longitudinale
• 1 tazza di cipolle intere piccole congelate sfuse
• 12 once di pasta all'uovo secca secca (6 tazze)

Indicazioni

• Passo 1

  In una grande casseruola unire le punte di manzo con salsa, basilico e pepe. Mescolare in zuppa di funghi d'oro e Borgogna. Porta ad ebollizione. Aggiungi funghi, carote e cipolle. Ritorna all'ebollizione; ridurre il calore al minimo. Coprire e cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti o fino a quando le verdure sono tenere, mescolando frequentemente.

• Passo 2

  Nel frattempo, cuoci le tagliatelle secondo le indicazioni sulla confezione; drenare. Servire il composto di carne sopra le tagliatelle. Fa 5 o 6 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 458 calorie, (3 g di grassi saturi, 106 mg di colesterolo, 1017 mg di sodio, 63 g di carboidrati, 5 g di fibre, 26 g di proteine.