Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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In una piccola casseruola unire bacche e sciroppo con amido di mais. Cuocere e mescolare fino a quando non diventa denso e pieno di bolle. Ridurre il calore; cuocere e mescolare altri 2 minuti. Togliere dal fuoco. Premere immediatamente attraverso il setaccio; scartare i semi. Trasferire nella ciotola. Coprire la superficie di riempimento con un involucro di plastica. Raffreddare senza mescolare. Freddo almeno 2 ore; per la massima rigidità, rilassarsi durante la notte. Fa 2/3 di tazza.
Valori nutrizionali
Per porzione: 33 calorie, 0 mg di colesterolo, 0 mg di sodio, 8 g di carboidrati, 1 g di fibre, 0 g di proteine.
