Pasta diavolo di gamberi | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 confezione da 9 once linguine refrigerate
• 12 once di gamberetti freschi medi, pelati e marinati
• 1 cipolla media, tagliata a spicchi sottili
• 3 spicchi d'aglio, tritati
• ¼ di cucchiaino di peperoncino tritato
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 1 14, 5 once di pomodori a dadini, non sformati
• 1 8 once può salsa di pomodoro
• ½ tazza di basilico fresco strappato
• 2 tazze di spinaci freschi
• ½ tazza di parmigiano grattugiato finemente (2 once)

Indicazioni

• Passo 1

  In una grande casseruola cuocere le linguine secondo le indicazioni sulla confezione. Scolare la pasta e tornare in padella; mettere da parte. Risciacquare i gamberi; asciugare con carta assorbente.

• Passo 2

  Nel frattempo, in una padella capiente cuocere cipolla, aglio e peperoncino tritato in olio bollente fino a quando saranno teneri. Mescolare i pomodori e la salsa di pomodoro. Portare all'ebollizione; ridurre il calore. Cuocere a fuoco lento, scoperto, per 3 minuti. Aggiungi gamberi alla padella; coprire e cuocere a fuoco lento per 3 minuti o fino a quando i gamberi sono opachi. Aggiungi la miscela di gamberi alla pasta. Mescolare con basilico e spinaci. Top ogni porzione con parmigiano.

Valori nutrizionali

Per porzione: 412 calorie, (4 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 6 g di grassi monoinsaturi), 204 mg di colesterolo, 528 mg di sodio, 44 ​​g di carboidrati, 4 g di fibre, 5 g di zucchero, 30 g di proteine.