Pentola a cottura lenta rio grande dip | case e giardini migliori

ingredienti

• 8 once di salsiccia italiana sfusa
• 1 cipolla piccola, tritata finemente
• 2 lattine da 15 once fritte fagioli neri
• 1 ½ tazze di formaggio Monterey Jack grattugiato (6 once)
• 1 ½ tazze di salsa in bottiglia
• 1 peperone verde tagliato a cubetti da 4 once, non sformato
• Formaggio Monterey Jack grattugiato (opzionale)
• Chip tortilla a forma di scoop e / o chips di mais

Indicazioni

• Passo 1

  In una padella capiente, cuoci la salsiccia e la cipolla a fuoco medio-alto fino a quando la carne diventa marrone. Drenare il grasso. Trasferire il composto di carne in una pentola a cottura lenta da 3 1 / 2- o 4 quart. Mescolare i fagioli fritti, il 1 1/2 tazze di formaggio, la salsa e i peperoncini.

• Passo 2

  Coprire e cuocere a fuoco basso per 3-4 ore o a fuoco alto per 1 1/2 a 2 ore.

• Passaggio 3

  Mescolare bene prima di servire. Se lo si desidera, tenere caldo nella pentola a cottura lenta a bassa temperatura per un massimo di 2 ore. Se lo si desidera, cospargere con formaggio aggiuntivo. Servire la salsa con tortilla e / o patatine di mais.

Valori nutrizionali

Per porzione: 70 calorie, (2 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 0 g di grassi monoinsaturi), 10 mg di colesterolo, 279 mg di sodio, 5 g di carboidrati, 1 g di fibre, 1 g di zucchero, 4 g di proteine.