Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Preriscalda il forno a 350 ° F. Ungere leggermente due padelle da 9x5 pollici. In una ciotola extra-large mescolare insieme gli zuccheri e la cannella. Cospargi 1 cucchiaio di miscela di zucchero sul fondo di ogni teglia preparata.
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Tagliare ogni biscotto in quarti. Aggiungi i pezzi di biscotto, in lotti, alla miscela di zucchero, lanciando per ricoprire. Aggiungi i mirtilli; mescolare delicatamente per mescolare. Dividi biscotti e mirtilli tra le due pentole. Cospargere con l'eventuale miscela di zucchero rimanente. Mescolare burro, rum e vaniglia; versare sopra i biscotti.
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Cuocere in forno 35 minuti o fino a quando la parte superiore è marrone dorato e non pastosa. Raffreddare in padelle per 5 minuti. Passa un coltello sul bordo delle padelle; capovolgere ogni padella su un piatto da portata. Lasciare le pentole invertite per 1 minuto in modo da coprire le pagnotte; rimuovere le padelle. Raffreddare leggermente; servire caldo.
Per fare una pagnotta
Per preparare una pagnotta, usa 6 cucchiai ciascuno di zucchero semolato e marrone, 1 cucchiaino di cannella, 2 lattine di biscotti refrigerati, 3/4 tazze di mirtilli, 1/4 tazza di burro, 3 cucchiai di rum e 1/2 cucchiaino di vaniglia.