Tortine di formaggio dolce | case e giardini migliori

ingredienti

½ crema da 8 once di crema di formaggio con ananas
¼ di tazza di burro, ammorbidito
3 cucchiai di zucchero a velo
½ cucchiaino di cannella in polvere
¼ di tazza di carota finemente tritata
1 cucchiaio di zenzero cristallizzato tritato finemente
1 libbra congelata da 10, 75 once, scongelata
3 cucchiai di conserve di albicocche
Zenzero cristallizzato tritato (opzionale)

Indicazioni

Passo 1
In una terrina media mescolare crema di formaggio, burro, zucchero a velo e cannella. Sbattere con un mixer elettrico a media velocità circa 30 secondi o fino a quando combinato. Mescolare la carota e il 1 cucchiaio di zenzero cristallizzato.
Passo 2
Taglia la crosta dalla torta scongelata. Tagliare la torta a metà trasversalmente; tagliare ogni metà in orizzontale in terzi. Distribuire il composto di crema di formaggio su 3 delle 6 fette di torta. Posizionare le fette di torta rimanenti in cima. Coprire e raffreddare per 3 a 24 ore.
Passaggio 3
Tagliare eventuali pezzi di conserve di grandi dimensioni; sciogliere le conserve in una piccola casseruola a fuoco basso, mescolando continuamente. Scopri le 3 tortine e spennella le cime di ognuna con alcune delle conserve di albicocche. Metti ogni torte su un piccolo piatto da portata. Tagliare ogni torte a metà; quindi tagliare di nuovo a metà formando quattro quadrati. Taglia ogni quadrato a metà in diagonale, formando otto piccoli triangoli per torte. Se lo si desidera, top ogni triangolo torte con zenzero cristallizzato tritato. Conservare, coperto, in frigorifero per un massimo di 24 ore. Fa 3 torture.

Per presentare questo regalo …

Taglia un pezzo di carta quadrato delle dimensioni approssimative della tua lastra di vetro. Piega la carta a metà. Piega di nuovo, unendo i lati corti per formare un quadrato. Piega a metà per formare un triangolo, assicurandoti che i bordi piegati si incontrino. Tenendo il punto piegato, tagliare l'estremità opposta in un punto. Spiegare la carta e stirare tra i panni da pressa, se desiderato. Posizionare sul piatto e disporre tortine sulla carta.