Panini di tacchino | case e giardini migliori

Sommario:

ingredienti

½ tazza di olive mature snocciolate tritate
½ cucchiaino di peperoncino in polvere
½ cucchiaino di cumino macinato
¼ di cucchiaino di sale
¼ di tazza di cipolle verdi affettate
2 cucchiai di panna acida da latte
2 cucchiai di maionese o condimento per insalata
4 rotoli kaiser o panini hoagie, divisi
8 once di petto di tacchino cotto a fette sottili
½ tazza di formaggio cheddar grattugiato (2 once)
½ tazza di formaggio Monterey Jack grattugiato con peperoni jalapeno (2 once)
4 fette di pomodoro sottili, dimezzate (circa 1/2 di un pomodoro grande)
Peperoni jalapeno affettati * (facoltativo)

Indicazioni

Passo 1
Preriscaldare il forno a 350 gradi F. In una piccola ciotola mescolare insieme le olive, il peperoncino in polvere, il cumino e il sale. Rimuovere 2 cucchiai di miscela; mettere da parte. Mescola le cipolle verdi, la panna acida e la maionese o il condimento per l'insalata nella miscela di olive rimasta.
Passo 2
Distribuire il composto di panna acida sul lato tagliato del fondo del rotolo. Posizionare su una grande teglia da forno, tagliare con il lato rivolto verso l'alto. Top con il tacchino a fette. Posizionare i panini sulla teglia, tagliati con il lato rivolto verso l'alto. Cospargere le cime con i formaggi e il composto di olive riservato; top con le fette di pomodoro. Coprire liberamente con un foglio. Cuocere per 15-20 minuti o fino a quando non viene riscaldato.
Passaggio 3
Per servire, unire le metà sandwich. Se lo si desidera, servire con peperoni di jalapeno a fette. Fa 4 porzioni.

*

I peperoncini contengono oli che possono bruciare gli occhi, le labbra e la pelle sensibile, quindi indossa guanti di plastica bianchi che li preparano e assicurati di lavarti accuratamente le mani dopo.