Il tonno si fonde con olive e limone | case e giardini migliori

ingredienti

• 8 fette italiane di pane artigianale da 4/4 pollici di spessore (circa 1 libbra)
• 3 5 once lattine di tonno albacore confezionate in olio di oliva (non sgrassato)
• ¼ di tazza di olive verdi snocciolate tritate
• ¼ tazza di cornichons tritati
• 1 limone grande (2 cucchiaini di scorza, 1 cucchiaio di succo)
• 2 cucchiaini di senape alla Digione
• ¼ di cucchiaino di pepe nero
• 4 once di formaggio a fette sottili, come Havarti, comté o mite svizzero
• Crescione (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscaldare la griglia. * Disporre le fette di pane su una teglia. Cuocere 4 pollici dal fuoco 2 minuti o fino a quando leggermente tostato, girando una volta. In una ciotola media unire tonno non scolato, olive, cornichon, scorza e succo di limone, senape e pepe nero. Mescolare per combinare e rompere il tonno.

• Passo 2

  Dividere la miscela di tonno tra le fette di pane; top con formaggio. Cuocere alla griglia 11/2 o 2 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie. Se lo si desidera, top con crescione.

Per cuocere nel tostapane:

Brindare per 10 minuti, girando una volta. Top con tonno e formaggio; brindare altri 5 minuti.

Valori nutrizionali

Per porzione: 644 calorie, (8 g di grassi saturi, 3 g di grassi polinsaturi, 8 g di grassi monoinsaturi), 75 mg di colesterolo, 1397 mg di sodio, 58 g di carboidrati, 4 g di fibre, 4 g di zucchero, 44 ​​g di proteine.