Biscotti con barrette di cioccolato e nocciole | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 tazze di farina per tutti gli usi
• ½ tazza di zucchero di canna confezionato
• ½ tazza di burro, ammorbidito
• 1 tazza di noci tritate grossolanamente
• 1 barattolo da 3 once di macadamia tritate grossolanamente (2/3 di tazza)
• 1 confezione da 6 once barra di cottura bianca, tritata grossolanamente (1 tazza)
• 1 tazza di pezzi di cioccolato al latte
• ¾ tazza di burro
• ½ tazza di zucchero di canna confezionato

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Rivestire una teglia da 13x9x2 pollici con un foglio, estendendo un foglio sui bordi della teglia; mettere da parte. In una terrina, sbattere la farina, 1/2 tazza di zucchero di canna e 1/2 tazza di burro con un miscelatore elettrico a media velocità fino a quando il composto non assomigli a briciole fini. Premere uniformemente la miscela sul fondo della padella preparata.

• Passo 2

  Cuocere in forno per circa 15 minuti o fino a marrone chiaro. Togliere dal forno. Cospargere noci, barretta di cottura e pezzi di cioccolato al latte sulla crosta calda.

• Passaggio 3

  In una piccola casseruola, cuocere e mescolare il 3/4 di tazza di burro e la 1/2 tazza di zucchero di canna a fuoco medio fino a quando bolle. Cuocere e mescolare per 1 minuto in più. Versare uniformemente la miscela di zucchero sopra le barre. Cuocere in forno per circa 15 minuti in più o solo fino a quando gorgogliano intorno ai bordi. Raffreddare in padella su una gratella. Utilizzando la lamina; sollevare le barre non tagliate dalla padella. Tagliare a barrette. Barre a strati tra pezzi di carta cerata in scatole; copertina.

Valori nutrizionali

Per porzione: 204 calorie, (7 g di grassi saturi, 2 g di grassi polinsaturi, 4 g di grassi monoinsaturi), 19 mg di colesterolo, 62 mg di sodio, 19 g di carboidrati, 1 g di fibre, 13 g di zucchero, 2 g di proteine.