Casseruola di riso e verdure | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 confezione da 16 once di cavolfiore sfuso congelato, broccoli e carote
• 1 15 once può ceci, sciacquati e drenati
• 1 lattina da 10, 75 once di crema di sedano o crema di zuppa di funghi
• 1 tazza di riso bianco istantaneo
• Salsa di formaggio di processo ½ 15 once (circa 1 tazza)
• 1 tazza di acqua

Indicazioni

• Passo 1

  In una pentola a cottura lenta 3-1 / 2- o 4 quart posizionare verdure surgelate e fagioli vuoti. In una ciotola media unire zuppa, riso crudo, salsa di formaggio e acqua. Versare sopra le verdure.

• Passo 2

  Coprire e cuocere a fuoco basso per 3-1 / 2 a 4-1 / 2 ore o fino a quando le verdure e il riso sono teneri. Mescolare bene prima di servire. Fa 4 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 436 calorie, (10 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 0 g di grassi monoinsaturi), 34 mg di colesterolo, 1923 mg di sodio, 52 g di carboidrati, 9 g di fibre, 4 g di zucchero, 17 g di proteine.