Lasagna di padella ai ravioli di funghi selvatici | case e giardini migliori

Sommario:

ingredienti

1 uovo, leggermente sbattuto
½ di ricotta senza grassi in cartone da 15 once
2 cucchiai di formaggio romano o parmigiano grattugiato
2 tazze di salsa di sodio inferiore con basilico
¾ tazza d'acqua
2 confezioni da 8 once ravioli refrigerati ripieni di funghi selvatici o agnolotti
2 tazze di cavolo fresco tritato
Formaggio grattugiato romano o parmigiano (opzionale)

Indicazioni

Passo 1
In una ciotola media unire uovo, ricotta e 2 cucchiai di formaggio Romano; mettere da parte.
Passo 2
In una padella grande unire la salsa di pasta e l'acqua. Porta ad ebollizione. Mescolare in ravioli e cavolo nero. Ritorna all'ebollizione; ridurre il calore. Versare il composto di ricotta in grandi tumuli sopra il composto di ravioli.
Passaggio 3
Cuocere a fuoco lento, coperto, circa 10 minuti o fino a quando la miscela di ricotta è pronta e i ravioli sono teneri ma ancora compatti. Se lo si desidera, cospargere con formaggio romano aggiuntivo.

Valori nutrizionali

Per porzione: 416 calorie, (7 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 1 g di grassi monoinsaturi), 118 mg di colesterolo, 975 mg di sodio, 45 g di carboidrati, 4 g di fibre, 9 g di zucchero, 26 g di proteine.