4 Idee per avvolgere la lattuga fresca | case e giardini migliori

Fame? Questo è un involucro

Prova le nostre combinazioni approvate da Test Kitchen:

Impacchi di lattuga asiatica

1 foglia Bibb lattuga + 1 oncia a cubetti di tofu + 1 cucchiaio di carota grattugiata + 3 fette di cetriolo, tagliate a quadretti + gocce di salsa hoisin e sriracha + 2 foglie di menta fresca + cospargere di arachidi tritate

Involucri di lattuga messicana

1 foglia di bietola + 2 once di fagioli neri in scatola, scolati e sciacquati + 1/8 di avocado, tagliati + 1 cucchiaio di cipolla affettata + 1 cucchiaio di jicama julienned + 2 cucchiai di salsa + spruzzi di cumino e coriandolo fresco

Impacchi di lattuga greca

1 foglia di cavolo salato + 1 oncia di carne macinata cotta + 5 fette di cetriolo, tagliate a quadretti + 2 cucchiai di cipolla affettata + 1 cucchiaio di yogurt bianco + spruzzi di scorza di limone appena grattugiata, menta fresca spezzettata e sale e pepe

Impacchi di lattuga di mare

1 foglia di lattuga romana + 1 cucchiaio di yogurt bianco + 1 oncia di gamberi cotti + 1 oncia di polpa di granchio + 1 cucchiaio di sedano a fette + 1 cucchiaio di peperone rosso a fette + spruzzata di succo di limone fresco + spolverata di mandorle a fette

O costruisci il tuo capolavoro

Inizia con una grande foglia di lattuga per un impacco sano, quindi aggiungi le proteine e produci e guarnisci come desideri. Ogni involucro può essere una creazione personalizzata!

Basta seguire questa semplice formula, quindi mescolare e abbinare a piacere:

1 foglia

Lattuga (Bibb, romaine, iceberg, foglia verde)

Cavolo (napa, verde, verza)

Cavolo toscano

bietola

1 a 2 once di proteine

Carne alla griglia (pollo, gamberi, bistecca)
Carne macinata (pollo, tacchino, manzo)
Fagioli in scatola, scolati e sciacquati (fagioli neri, ceci, fagioli cannellini)
Tofu a cubetti

Producono da 1 a 2 cucchiai