Trecce di pasta di mandorle e ciliegie | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 confezione da 17, 3 once (2 fogli) di pasta sfoglia surgelata, scongelata
• 1 8 once può pasta di mandorle
• ¼ di tazza di zucchero semolato
• 1 albume d'uovo
• ½ tazza di confettura di ciliegia o lampone
• 1 tuorlo d'uovo
• 1 cucchiaio di acqua
• ¼ di tazza di mandorle tritate, tritate
• Zucchero grosso o zucchero semolato

Indicazioni

• Passo 1

  Fodera due grandi teglie con carta pergamena. Fogli di pasta spiegati; posizionare un foglio di pasta su ciascuna teglia preparata.

• Passo 2

  Per il ripieno di mandorle, in una ciotola media, unire la pasta di mandorle, 1/4 di tazza di zucchero semolato e l'albume. Sbattere con un mixer elettrico a media velocità fino a quando non è quasi liscio. Dividi a metà.

• Passaggio 3

  Per ogni treccia, stendi metà del ripieno di mandorle in una striscia da 3 pollici lungo il centro di ogni sfoglia, lasciando 1/2 pollice non riempito lungo ciascuna estremità. Distribuire metà delle conserve sul ripieno. Su entrambi i lati lunghi, usa le forbici da cucina o un coltello affilato per eseguire tagli di 3 pollici dal bordo verso il riempimento, distanziando i tagli di 1 pollice di distanza. A partire da un'estremità, piega alternativamente le strisce di pasta opposte ad un angolo attraverso il ripieno, sovrapponendo le estremità delle strisce nel mezzo. Premere delicatamente verso il basso per sigillare.

• Passaggio 4

  In una piccola ciotola, unisci il tuorlo e l'acqua; spennellare le trecce. Cospargere di mandorle e zucchero grosso. Coprire leggermente con pellicola trasparente e lasciare riposare per 20 minuti. Rimuovere ed eliminare l'involucro di plastica.

• Passaggio 5

  Preriscalda il forno a 375 ° F. Cuocere, una treccia alla volta, nel forno preriscaldato per 30 a 35 minuti o fino a quando la parte superiore e inferiore sono dorate. Raffreddare su una gratella per 15 minuti. Tagliare a fette; servire caldo.

Valori nutrizionali

Per porzione: 344 calorie, (1 g di grassi saturi, 2 g di grassi polinsaturi, 4 g di grassi monoinsaturi), 18 mg di colesterolo, 165 mg di sodio, 38 g di carboidrati, 1 g di fibre, 18 g di zucchero, 5 g di proteine.