Girandole di pancetta e pesca | case e giardini migliori

ingredienti

• 4 once di formaggio blu, sbriciolato
• 1 confezione da 3 once di crema di formaggio, ammorbidita
• Pancetta 4 fette
• ⅓ tazza di cipolla tritata finemente
• ⅓ tazza di conserve di pesche
• 1 cucchiaio di aceto balsamico
• 1 confezione da 8 once impasto a mezzaluna refrigerato
• ⅓ tazza di noci pecan tostate e tritate finemente
• ½ cucchiaino di basilico essiccato
• Formaggio blu sbriciolato (opzionale)
• Cipolle verdi a fette sottili (facoltative)

Indicazioni

• Passo 1

  Scaldare il forno a 375 gradi F. In una piccola ciotola mescolare i formaggi a medio-alto fino a quando sono soffici.

• Passo 2

  In una padella capiente cuocere la pancetta fino a renderla croccante; drenare e sbriciolare. Prenota 1 cucchiaio di gocce nella padella; cuocere e mescolare la cipolla in gocce a fuoco medio fino a quando diventa tenera Togliere dal fuoco; incorporare conserve e aceto. Mettere da parte.

• Passaggio 3

  Srotolare l'impasto (premere insieme le cuciture). Tagliare a metà in senso longitudinale per formare due rettangoli di dimensioni circa 3x10 pollici. Su ogni rettangolo distribuire metà del composto di formaggio entro 1/4 di pollice da un lato lungo. Top formaggio con pancetta e noci pecan. Cospargere di basilico. A partire da un lato lungo, arrotolare ogni rettangolo. Premere le cuciture per sigillare. Con un coltello seghettato tagliare ogni rotolo in 10 fette. Posizionare, tagliare verso il basso, su una teglia non unta.

• Passaggio 4

  Cuocere per 15-18 minuti o fino a doratura. Cucchiaio di cipolla in rotoli. Togliere dalla teglia. Servire caldo. Top con formaggio blu e cipolle verdi. Produce 20 antipasti.

Valori nutrizionali

Per porzione: 124 calorie, (3 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 3 g di grassi monoinsaturi), 11 mg di colesterolo, 221 mg di sodio, 9 g di carboidrati, 0 g di fibre, 4 g di zucchero, 3 g di proteine.