Sommario:
- ingredienti
- Indicazioni
- Patate dolci di zucchero di canna e cannella:
- Patate Fritte All'aglio:
- Patate fritte del sud-ovest:
- Valori nutrizionali
ingredienti
Indicazioni
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Preriscalda il forno a 400 ° F. Fodera due teglie con un foglio. Rivestire leggermente la pellicola con spray da cucina; mettere da parte le teglie.
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Tagliare le patate dolci nel senso della lunghezza in strisce spesse 1/2-inch. Metti le patate dolci in una ciotola capiente. Irrorare con olio; lanciare per ricoprire. Cospargere con 1 cucchiaino di sale e pepe; lanciare di nuovo per ricoprire uniformemente. Disporre le patate dolci in un unico strato su teglie preparate.
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Cuocere per 15 minuti. Girare le patate. Cuocere per 10-15 minuti in più o fino a doratura. Se lo si desidera, cospargere con prezzemolo e / o sale grosso.
Patate dolci di zucchero di canna e cannella:
Preparare come sopra, tranne aggiungere 2 cucchiai di zucchero di canna e 1/4 cucchiaino di cannella in polvere con l'olio.
Patate Fritte All'aglio:
Preparare come sopra, tranne aggiungere 2 spicchi d'aglio, tritati e 1/4 cucchiaino di aglio in polvere con l'olio.
Patate fritte del sud-ovest:
Preparare come sopra, tranne prima di infornare, cospargere con 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaino di cumino macinato, 1 cucchiaino di peperoncino in polvere, 1/4 di cucchiaino di cipolla in polvere e 1/8 di cucchiaino di pepe di Cayenna.
Valori nutrizionali
Per porzione: 178 calorie, (1 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 7 g di grassi monoinsaturi), 0 mg di colesterolo, 450 mg di sodio, 23 g di carboidrati, 3 g di fibre, 5 g di zucchero, 2 g di proteine.
