Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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In una piccola ciotola unire la maionese e 3 cucchiaini. della salsa sriracha.
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In un'altra piccola ciotola combinare rimanenti 2 cucchiaini. salsa sriracha e salsa di soia. Spennellare la carne con una miscela di soia. In una padella unta o padella da 12 pollici cuocere la carne a fuoco medio-alto da 4 a 6 minuti o fino a quando non diventa leggermente rosa al centro, girando una volta; freddo.
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In una ciotola media unire cetriolo, peperone dolce, carota e cipolle verdi.
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Tagliare il pane a metà in orizzontale. Spalmare i lati del pane con la miscela di maionese. Metti a strati la metà inferiore del pane con la carne. Top con miscela di verdure, coriandolo e, se lo si desidera, cavolo. Sostituisci la parte superiore del pane; premere leggermente.
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Avvolgere ermeticamente il panino in un foglio o un involucro di plastica da tote. Freddo fino a 24 ore. Per servire, tagliare in porzioni e, se necessario, inserire stuzzicadenti da tenere insieme.
*Mancia
I peperoni del Cile contengono oli che possono irritare la pelle e gli occhi. Indossare guanti di plastica o di gomma quando si lavora con loro.