Muffin alla banana e cioccolato | case e giardini migliori

ingredienti

• ¾ tazza di farina per tutti gli usi
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• ¼ di cucchiaino di sale
• ¼ di tazza di zucchero di canna confezionato
• 3 cucchiai di margarina o burro
• ½ tazza di banana matura schiacciata
• 1 uovo
• 2 cucchiai di latte
• ¼ tazza di pezzi di cioccolato semisweet in miniatura

Indicazioni

• Passo 1

  Ungere sei tazze da muffin da 2-1 / 2 pollici. Metti da parte le tazze da muffin. In una piccola ciotola mescolare insieme la farina, il lievito e il sale. Mettere da parte.

• Passo 2

  In una terrina media sbattere lo zucchero di canna e la margarina o il burro con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta fino a ottenere una luce leggera e soffice. Aggiungi la banana, l'uovo e il latte. Batti fino a quando combinato. Aggiungi il composto di farina. Batti a bassa e media velocità solo fino a quando combinato. Piega i pezzi di cioccolato nella pastella.

• Passaggio 3

  Versare la pastella nelle tazze di muffin preparate, riempiendo ogni tazza quasi piena. Cuocere in forno a 400 ° F per 15-18 minuti o fino a quando le cime di muffin sono dorate. Rimuovere i muffin dalle tazze di muffin e raffreddare leggermente su una gratella. Servire caldo. Produce 6 muffin.

Muffins Banana e Nocciola:

Preparare i muffin alla banana e cioccolato come indicato sopra, ad eccezione delle noci o noci pecan da 1/4 di tazza per i pezzi di cioccolato. Informazioni nutrizionali per muffin: come i muffin alla banana e cioccolato.

Muffin alla banana e spezie:

Preparare i muffin alla banana e cioccolato come indicato sopra, ad eccezione di mescolare 1/2 cucchiaino di cannella e 1/4 di cucchiaino di noce moscata nella miscela di farina e omettere i pezzi di cioccolato., ad eccezione di: 176 calorie, 7 g di grassi totali e 2 g di grassi saturi.

Valori nutrizionali

Per porzione: 211 calorie, (3 g di grassi saturi, 36 mg di colesterolo, 222 mg di sodio, 30 g di carboidrati, 2 g di proteine.