Barrette ai frutti di bosco | case e giardini migliori

ingredienti

• 4 tazze di ciliegie rosse snocciolate congelate confezionate fresche da 16 once o una da 16 once
• 4 tazze fresche o una confezione da 16 once congelate lamponi neri o more
• 3 ¼ tazze di farina per tutti gli usi
• 1 cucchiaino di sale
• 1 tazza di accorciamento
• 1 tuorlo d'uovo
• latte
• 2 tazze di cornflakes
• 1 tazza di zucchero
• ¼ tazza di farina per tutti gli usi
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• 1 albume leggermente sbattuto
• zucchero

Indicazioni

• Passo 1

  Scongelare parzialmente i frutti congelati; non drenare.

• Passo 2

  Mescola insieme 3-1 / 4 tazze di farina e sale in una grande ciotola. Tagliare in accorciamento fino alla dimensione di piccoli piselli.

• Passaggio 3

  Metti il ​​tuorlo d'uovo in un misurino da 1 tazza. Aggiungi abbastanza latte per fare 1/2 tazza. Sbattere con una forchetta fino a quando combinato. Aggiungi la miscela di latte alla miscela di farina 1 cucchiaio alla volta, mescolando leggermente con una forchetta fino a quando tutto è inumidito. Dividi l'impasto a metà; forma ogni metà in una palla.

• Passaggio 4

  Arrotolare una porzione di pasta su una superficie leggermente infarinata in un rettangolo da 17x12 pollici. Avvolgere la pasta attorno al mattarello. Srotolare su una teglia non unta da 15x10x1 pollici. Metti delicatamente la pasta nella padella. Tagliare la pasta anche con i lati della padella. Cospargi i fiocchi di mais sopra la pasta.

• Passaggio 5

  Mescola lo zucchero 1 tazza, la farina 1/4 tazza e la cannella in una terrina molto grande. Aggiungi frutta; lanciare per ricoprire. Cospargi la frutta sopra i cornflakes.

• Passaggio 6

  Stendi la pasta rimanente in un rettangolo da 17x12 pollici. Disporre sulla frutta. Tagliare la pasta a 1/2 pollice oltre i lati della padella. Sigillare la pasta sfoglia sopra la pasta sfoglia; bordi a crimpare. Tagliare le fessure nella pasta frolla.

• Passaggio 7

  Spennellare l'albume sopra la pasta; cospargere di zucchero. Cuocere in forno a 375 gradi F per circa 45 minuti o fino a doratura. Raffreddare su una gratella. Tagliare a barrette. Fa 36.

Valori nutrizionali

Per porzione: 137 calorie, (2 g di grassi saturi, 6 mg di colesterolo, 17 mg di sodio, 19 g di carboidrati, 2 g di fibre, 2 g di proteine.