Torta di pane con mais e peperoncino | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 kg di carne macinata magra
• ½ tazza di cipolla tritata
• ½ tazza di peperone verde tritato grossolanamente
• 1 lattina da 15, 5 once di peperoncini in salsa di peperoncino
• 1 lattina di pomodoro da 8 once
• 1 6 once di concentrato di pomodoro
• 1-2 cucchiai di peperoncino in polvere
• ½ cucchiaino di cumino macinato
• ½ cucchiaino di salsa di peperoncino in bottiglia
• 1 confezione da 11, 5 once (8) colpi di scena refrigerati di pane di mais
• 1 panna acida da latte da 8 once
• 2 cucchiai di farina per tutti gli usi
• 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato (4 once)
• 2 tazze di patatine di mais, tritate grossolanamente
• Peperone verde tritato (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  In una padella capiente cuocere carne macinata, cipolla e 1/2 tazza di peperone verde fino a quando la carne diventa marrone; drenare il grasso. Mescolare in fagioli non scolato, salsa di pomodoro, concentrato di pomodoro, peperoncino in polvere, cumino e salsa di peperoncino. Portare all'ebollizione; ridurre il calore. Cuocere a fuoco lento, scoperto, per 5 minuti, mescolando frequentemente.

• Passo 2

  Nel frattempo, per la crosta, ungere leggermente un piatto da 9 o 10 pollici. Scartare e separare le torsioni del pane di mais, ma non arrotolarle. Disporre i colpi di scena nel piatto della torta, premendo sul fondo e sui lati del piatto, estendendosi di circa 1/2 pollice sopra il piatto della torta. Spoon miscela di carne macinata in crosta. Unire panna acida e farina; spalmare sopra la miscela di manzo. Cospargere con formaggio e patatine di mais. Mettere su una teglia.

• Passaggio 3

  Cuocere, scoperto, in un forno a 375 gradi F per 30 minuti. Lasciare riposare 10 minuti prima di servire. Guarnire con pepe verde, se lo si desidera. Fa 8 porzioni di portata.

Valori nutrizionali

Per porzione: 501 calorie, (11 g di grassi saturi, 63 mg di colesterolo, 739 mg di sodio, 44 ​​g di carboidrati, 4 g di fibre, 22 g di proteine.