Chili mac e formaggio | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 kg di carne macinata di manzo
• 1 16 once pkg. penne secche
• 2 cucchiai di farina per tutti gli usi
• 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
• ½ cucchiaino di sale
• 4 tazze d'acqua
• 1 vasetto da 15 once salsa con queso
• 1 2, 25 oncia può affettare olive mature snocciolate, drenate
• 1 tazza di miscela di formaggio messicano grattugiata (4 once)
• Lattuga grattugiata
• Pomodori a fette

Indicazioni

• Passo 1

  In una padella capiente cuocere la carne macinata a fuoco medio-alto fino a doratura. Drenare il grasso.

• Passo 2

  Trasferire la carne a 5-6 qt. fornello lento. Mescolare la pasta, la farina, il peperoncino e il sale. Mescolare in acqua. Coprire e cuocere per 2 ore alte, mescolando una volta a metà.

• Passaggio 3

  Mescolare in salsa con queso e olive. Top con formaggio (non mescolare). Coprire e cuocere altri 10 minuti; mescolare delicatamente per combinare. Le migliori porzioni con lattuga e pomodori.

Valori nutrizionali

Per porzione: 427 calorie, (7 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 6 g di grassi monoinsaturi), 50 mg di colesterolo, 691 mg di sodio, 48 g di carboidrati, 3 g di fibre, 3 g di zucchero, 19 g di proteine.