Salsa per frullatore Chipotle mojo | case e giardini migliori

ingredienti

• 6 spicchi d'aglio schiacciati
• ¼ di tazza di olio d'oliva
• 1 cucchiaino di scorza d'arancia
• ¼ di tazza di succo d'arancia
• 1 14, 5 once di pomodori arrostiti al fuoco (scolati)
• 1 peperoncino peperoncino in salsa adobo
• ¼ cucchiaino di sale

Indicazioni

• Passo 1

  In una casseruola soffriggere 6 spicchi d'aglio schiacciati in 1/4 di tazza di olio d'oliva caldo circa 10 minuti o fino a quando l'aglio è ammorbidito. Togliere dal fuoco; mescolare 1 cucchiaino di scorza d'arancia e 1/4 tazza di succo d'arancia.

• Passo 2

  In un frullatore mescolare una miscela di aglio, una 14, 5 once. può pomodori arrostiti al fuoco (sgocciolati), 1 peperoncino peperoncino in adobo e 1/4 cucchiaino di sale. Coprire e sfumare fino a che liscio. Fa 2 tazze.

Valori nutrizionali

Per porzione: 350 calorie, (3 g di grassi saturi, 2 g di grassi polinsaturi, 13 g di grassi monoinsaturi), 91 mg di colesterolo, 725 mg di sodio, 9 g di carboidrati, 1 g di fibre, 5 g di zucchero, 31 g di proteine.