Tortino di formaggio al mirtillo rosso e cioccolato bianco surgelato | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 once quadrati di cottura al cioccolato bianco o barrette bianche, tritate grossolanamente
• 1 confezione da 3 once di crema di formaggio, tagliata
• 1 guscio di torta di briciole al burro
• 1 quarto di gelato alla vaniglia
• ½ tazza di mirtilli rossi secchi, tritati
• ¼ di tazza di noci pecan tritate, tostate
• Mirtilli rossi secchi (facoltativo)
• Pecan tostato tritato (facoltativo)

Indicazioni

• Passo 1

  In una piccola casseruola unire cioccolato bianco e crema di formaggio; cuocere e mescolare a fuoco basso fino a quando si scioglie e liscio. Raffreddare a temperatura ambiente. Distribuire il composto di cioccolato bianco sul fondo del guscio della torta. Congelare per 15 minuti fino a quando non si ferma.

• Passo 2

  In una terrina fredda mescolare il gelato per ammorbidirlo; piegare in 1/2 tazza di mirtilli rossi tritati e 1/4 tazza di noci pecan tritate. Versare nella crosta di torta.

• Passaggio 3

  Coprire e congelare 6 ore o fino a quando non è fermo Lasciar riposare a temperatura ambiente 15 minuti prima di servire. Se lo si desidera, aggiungere altri mirtilli rossi secchi e noci pecan. Fa 8 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 419 calorie, (13 g di grassi saturi, 67 mg di colesterolo, 195 mg di sodio, 38 g di carboidrati, 1 g di fibre, 17 g di zucchero, 5 g di proteine.