Pizze messicane condite con chorizo ​​| case e giardini migliori

ingredienti

• 8 once di salsiccia di chorizo
• 1 tazza di salsa fresca fresca con mais e fagioli
• Spray da cucina antiaderente
• 4 tortillas di farina da 7 pollici
• 1 tazza di miscela di quattro formaggi in stile messicano tagliuzzata (4 once)
• 1 avocado, dimezzato, denocciolato, pelato e affettato
• 4 cipolle verdi, tritate
• ¼ di tazza di coriandolo fresco tagliato
• Spicchi di lime

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscaldare la griglia. In una padella grande sbriciolare e cuocere il chorizo ​​a fuoco medio fino a quando non rimane più il rosa. Scolare in uno scolapasta. In una piccola casseruola scaldare la salsa a fuoco medio fino a quando non viene riscaldata.

• Passo 2

  Rivestire leggermente una grande teglia con spray da cucina. Disporre le tortillas, due alla volta, sulla teglia; top ciascuno con un quarto del formaggio. Cuocere 3 a 4 pollici dal fuoco per 2-3 minuti fino a quando il formaggio si scioglie. Top ogni pizza con un quarto della salsa calda, chorizo ​​cotto, avocado, cipolle verdi e coriandolo. Passare i cunei di lime.

Valori nutrizionali

Per porzione: 588 calorie, (15 g di grassi saturi, 4 g di grassi polinsaturi, 16 g di grassi monoinsaturi), 75 mg di colesterolo, 1242 mg di sodio, 31 g di carboidrati, 6 g di fibre, 2 g di zucchero, 24 g di proteine.