Panino al Cobb Salad Club case e giardini migliori

ingredienti

• 4 uova cotte
• ¾ condimento per insalata di formaggio blu grosso in bottiglia
• 12 fette di pane integrale integrale fatto in casa, tostato
• Pancetta 12 fette, croccante e ben drenata
• 2 pomodori medi, tagliati a fettine sottili
• ½ cipolla rossa media, affettata sottilmente
• 4 foglie di lattuga romana
• Pomodorini, tagliati a spicchi (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  In una ciotolina schiacciate le uova con 1/4 di tazza di salsa di formaggio blu; Aggiustare di sale e pepe. Mettere da parte.

• Passo 2

  Distribuire 8 fette di toast con condimento per insalata. Disporre la pancetta su 4 delle fette; piano con pomodoro a fette.

• Passaggio 3

  Distribuire le 4 fette di toast normali rimanenti con una miscela di uova; top con cipolla e lattuga. Metti un toast con l'uovo sopra ogni toast con pancetta. Top con rimanenti fette di toast spalmate, spalmate con il lato verso il basso. Sicuro con picconi di legno; top con pomodorini. Taglia a metà ogni sandwich usando un coltello affilato. Produce 4 panini.

Valori nutrizionali

Per porzione: 674 calorie, (11 g di grassi saturi, 14 g di grassi polinsaturi, 12 g di grassi monoinsaturi), 250 mg di colesterolo, 1647 mg di sodio, 51 g di carboidrati, 4 g di fibre, 12 g di zucchero, 27 g di proteine.