Brownies del mercato degli agricoltori | case e giardini migliori

ingredienti

• 13 ½ once di cioccolato agrodolce (Incredibilmente Delicious Bakery utilizza il 55% di cacao), tritato grossolanamente
• 1 tazza di burro
• 1 ½ tazze di farina per pane o farina per tutti gli usi
• ¼ di cucchiaino di lievito in polvere
• 2 tazze di zucchero
• 4 uova
• ½ cucchiaino di vaniglia
• Lamponi o fragole a fette (facoltativo)
• Panna montata (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  Fodera una teglia da 15x10x1 pollici con un foglio, estendendo il foglio sui bordi della padella. Foglio di grasso; mettere da parte.

• Passo 2

  In una casseruola media, unire cioccolato e burro. Scaldare e mescolare costantemente a fuoco basso fino a quando non si scioglie e liscio. Togliere dal fuoco. Lascia raffreddare per 10 minuti.

• Passaggio 3

  Nel frattempo, in una piccola ciotola, mescolare farina e lievito; mettere da parte.

• Passaggio 4

  In una grande terrina, unisci zucchero, uova e vaniglia. Sbattere con un mixer elettrico a velocità medio-alta per 2-3 minuti o fino a quando il colore si schiarisce leggermente. Sbattere o piegare in una miscela di cioccolato fuso. Aggiungi il composto di farina al composto di cioccolato; mescolare solo fino a quando combinato. Distribuire uniformemente l'impasto nella padella preparata.

• Passaggio 5

  Cuocere in forno a 350 ° per 25 minuti. Raffreddare in padella su una gratella. Usa un foglio per sollevare i brownies non tagliati dalla padella. Posizionare sul tagliere; tagliato in barre. Se lo desideri, i migliori brownies con lamponi o fragole a fette e panna montata.

Valori nutrizionali

Per porzione: 385 calorie, (13 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 7 g di grassi monoinsaturi), 84 mg di colesterolo, 106 mg di sodio, 47 g di carboidrati, 2 g di fibre, 34 g di zucchero, 5 g di proteine.